Ученые назвали приправу, которая укрепляет сосуды и снижает холестерин
Биоактивное соединение куркумы под названием куркумин способно укрепить эндотелиальную ткань сосудов, а также может приводить к понижению уровня холестерина. Результаты нового исследования опубликовал научный журнал Nutrients.